4.121 gösterim
23,02 viral puan

Usta Bir Mangalcının Mutlaka Sahip Olması Gereken 9 Hayati Özellik

Herkes kendisini mangalda usta zanneder. Ama, aralarından çok azı gerçekten de ustadır. Peki ya siz? Bu özelliklere haiz misiniz?
CanOlgan 05.12.2019 saat 12:53
  1. 1. Usta mangalcı etin mangala en uygun yerini seçer

    Kasap reyonunda gerekirse saatler geçirir. Kusursuza ulaşmak için ince eleyip sık dokur.
  2. 2. Mangalın başına geçeceksen rahat giyinmen şarttır

    Bir zamanlar pijamalar tercih edilirdi. Artık eşofmanlar gözde.
  3. 3. Usta bir mangalcı rüzgarın yönünü, mangalı nereye koyacağını kusursuz hesaplar

    Rüzgarı faydasına kullanabilir. Rüzgar fazlaysa önüne set olabilir. O et pişecek, hem de en iyi şekilde. Kaçarı yok.
  4. 4. Usta mangalcı eti yakmaz, çiğ bırakmaz

    Mangalın kendine has altın oranı vardır. Usta bir mangalcı bunu her defasında tutturur.
  5. 5. Usta mangalcı mangalı kibriti ve odunlarıyla yakar

    Mangal emek işidir. Odunu, kömürü ispirtoyla ya da başka sentetik maddelerle yakmaz.
  6. 6. Usta mangalcı kusursuzluğu denemek için etten bir parça alır

    Tadına bakar. Güzelse servis eder. Değilse kendi sevmediği şeyi başkasına yedirmez.
  7. 7. Usta mangalcı yalnız çalışır

    "Abi ben de yardım edeyim" tekliflerini reddeder. Mangal onun ofisi gibi bir şey olur ve ofiste tek başınadır.
  8. 8. Usta mangalcı herkesin mutlu olmasını ister

    İnsanlar eserini yerken onların gözlerindeki mutluluğu arar. Kendisi de yemeye başlamadan önce onları seyreder.
  9. 9. Usta mangalcı mangalın yanında ne gideceğini çok iyi bilir

    Mangal keyfi başlı başına bir güzellikken yanında domatesi, biberi... Ohhh, ne ala.
  • Şu an haberi okuyan: 1 kişi var
  • Facebook: 12 gösterim
  • Twitter: 24 gösterim

  • Toplam Viral: 171 gösterim
  • Toplam Seed: 179 gösterim
  • Toplam Direkt: 3.771 gösterim
  • Viral Puan: 23,02